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Les troubles du comportement alimentaire Français - anglais - allemand Fiche complète du terme carence Définition : Absence dans l'organisme d'éléments indispensables à son équilibre et son développement, due à un défaut d'apport nutritionnel. (Dr. Marcel Garnier, "Dictionnaire des termes de médecine", 22ème édition, Maloine (1989).) Catégorie grammaticale : n.f. Domaine : nutrition Sous-domaine : enquête nutritionnelle Contexte : Les carences alimentaires d'une anorexique ou d'une boulimique sont imputables à la réduction drastique de l'apport alimentaire et le court-circuit du processus digestif (vomissements) empêchant la bonne absorption des aliments. Phraséologie : carence alimentaire, nutritionnelle, en fer, protidique Relations :     Genre du terme : syndrome     Autres liens : dénutrition Équivalent anglais : deficiency Équivalent allemand : Mangel (n.m.) Retour à la page précédente.